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“白露消磨暑,丹楓點(diǎn)畫秋?!北本r(shí)間9月8日5時(shí)27分我們迎來(lái)晝夜溫差最大的節(jié)氣。白露,是秋季的第三個(gè)節(jié)氣,也是一年中晝夜溫差最大的節(jié)氣。
白露也是反映自然界寒氣增長(zhǎng)的重要節(jié)氣,“露”是“白露”節(jié)氣后特有的一種自然現(xiàn)象。古人以四時(shí)配五行,秋屬金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。時(shí)至白露,暑氣漸消,秋高氣爽,丹桂飄香,因此民諺有“白露秋分夜,一夜涼一夜”以及“白露身不露,寒露腳不露”之說(shuō)。
白露·三候
一候鴻雁來(lái):鴻為大,雁為小,是不同的兩種。鴻雁二月北飛,八月南飛。
二候玄鳥歸:玄鳥即燕子,乃北方之鳥,南飛帶來(lái)生機(jī),如今北飛為歸。
三候群鳥養(yǎng)羞:每年白露一到,諸鳥感知到肅殺之氣,紛紛儲(chǔ)食以備冬,如藏珍饌。
白露·習(xí)俗
飲白露茶
民間有“要喝茶,秋白露”的說(shuō)法,白露茶既不像春茶鮮嫩不經(jīng)泡,也不像夏茶干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味。
啜米酒
湖南資興歷來(lái)有釀酒習(xí)俗。每年一到白露,家家釀酒。酒用糯米、高粱等制成,溫中含熱,略帶甜味,稱“白露米酒”。
吃龍眼
福州有“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。白露時(shí)節(jié)龍眼大顆核小,口感好。龍眼亦有益氣補(bǔ)脾,潤(rùn)膚美容等功效。
白露·養(yǎng)生
衣——添衣免受涼
中醫(yī)有“白露身不露,寒露腳不露”的說(shuō)法,白露一過(guò),穿衣服就不能再赤膊露體了。這個(gè)時(shí)節(jié)涼席可以收起來(lái)了,睡覺(jué)一定要記得蓋被子,關(guān)好門窗,不可貪涼。
食——補(bǔ)氣健脾胃
白露天涼、燥為主氣,燥易傷肺,許多人會(huì)出現(xiàn)咽喉不適、咳嗽、口干舌燥、皮膚干燥等癥狀。
根據(jù)中醫(yī)五行理論,白色入肺經(jīng),此時(shí)宜適當(dāng)多吃白色食物以養(yǎng)肺潤(rùn)燥,如:山藥、板栗、蓮藕、銀耳、百合、蓮子、梨等。還可自制一些家常養(yǎng)生膳食,如:白蘿卜鯽魚湯、銀耳百合蓮子湯、冰糖雪梨湯等。
住——早晚不貪涼
白露是一年中晝夜溫差最大的時(shí)節(jié),要注意早晚添衣加被,特別是老人和兒童,早晚可不能一味地貪涼,謹(jǐn)防感冒。
行——?jiǎng)屿o總相宜
白露時(shí)節(jié),養(yǎng)生重點(diǎn)是要加強(qiáng)身體鍛煉,選擇運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目應(yīng)因人而異,量力而行并持之以恒。此時(shí)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度可適當(dāng)加大一些,但不宜過(guò)于劇烈運(yùn)動(dòng),宜“收斂”,避免陽(yáng)氣外散。
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出品:《小康》影視中心
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